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제품 출시 프로세스 — 어떤 걸 해야 하는가
모든 신제품 출시가 공통으로 거치는 7단계 실행 순서. 어느 팀이 PIC든(Section 1 참고) 이 순서 자체는 생략 없이 진행됨
프로세스 한눈에 보기 — 7 Step Summary
| STEP |
내용 |
담당 |
유관 |
상태 |
| 1 |
PLM 프로젝트 생성 · PLM 제품개발의뢰 생성 |
PLM PART |
R&D |
완료 |
| 2 |
성분검토 · 문안작업 · 규격설정 · 디자인 의뢰 |
R&D/TQR/Design |
— |
완료 |
| 3 |
자재코드 생성 · 바코드 생성 · 부자재코드 생성 |
Global SAP |
생산/회계/공정 |
완료 |
| 4 |
법인 P&L 수령 · 상품대/FOC 손익 검토 |
— |
경영관리 |
예정 |
| 5 |
출시품의 · 업무연락 |
— |
법인운영/포장재구매/재고정책/PPC/경영관리/스프생산/면생산 |
예정 |
| 6 |
디자인 진행 · 디자인 회람 · 디자인 출고 |
— |
법인운영/포장재구매/재고정책/PPC/경영관리/스프생산/면생산 |
예정 |
| 7 |
전환시점논의 · 부자재입고 · BOM셋업 |
— |
포장재구매/재고정책 |
예정 |
STEP2(문안작업)·STEP6(디자인)의 PIC는 출시 케이스에 따라 HQ ↔ US Team으로 이동할 수 있음 (Section 1 Work Division Framework 참고)
담당실제 프로세스를 수행하는 실무 메인팀
유관결재 승인, 내용 얼라인이 필요한 팀
현재 STEP 3까지 진행됨 — STEP 1~3은 실제 진행이 이뤄진 구간이고, STEP 4~7은 프로세스 정의는 되어 있으나 아직 실행 전입니다.
STEP1
- PLM 프로젝트 생성
- PLM 제품개발의뢰 생성
담당: PLM PART
유관: R&D
›
STEP2
- 성분검토(배합변경 건만 해당)
- 문안작업
- 규격설정(신규 부자재 건만 해당)
- 디자인 의뢰
담당: R&D/TQR/Design
›
STEP3
- 자재코드 생성
- 바코드 생성
- 부자재코드 생성
담당: Global SAP
유관: 생산/회계/공정
›
STEP 4 (예정)
- 법인 P&L 수령
- 상품대/FOC 손익 검토
유관: 경영관리
›
STEP 5 (예정)
- 출시품의
- 업무연락
유관: 법인운영/포장재구매/재고정책/PPC/경영관리/스프생산/면생산
›
STEP 6 (예정)
- 디자인 진행
- 디자인 회람
- 디자인 출고
유관: 법인운영/포장재구매/재고정책/PPC/경영관리/스프생산/면생산
›
STEP 7 (예정)
- 전환시점논의
- 부자재입고
- BOM셋업
유관: 포장재구매/재고정책
1) PLM Project Creation
| Task Details (To Do) | Timeline |
| 신규 출시 아이템의 PLM 프로젝트 신규 생성 | 1 Day |
2) PLM Product Development Request
| Task Details (To Do) | Timeline |
| P-Code 생성을 위한 제품 개발 요청 발의 *Material code는 P-Code 생성 이후에만 생성 가능 | 1 Week |
2
Ingredient Review · Artwork Copywriting · Specification Setup · Design Brief
1) Ingredient Review (배합변경 건만 해당) *Halal Certification Check
| Task Details (To Do) | Timeline |
| Master Ingredient List 요청 *신규 원재료 성명서 필요 시(예: 캐나다向 삼양불닭볶음면 판매 시 공식 메모 요청) | Min. 1 Month |
| Nutritional Analysis Report 요청 | 2 Weeks |
2) Artwork Copywriting
| Task Details (To Do) | Timeline |
| Ingre: 확정된 Master Ingredient List 기반 TQR 하 성분 표시 문구 초안 작성 | 1 Week |
| NF: Nutritional Analysis Report 기반 TQR 하 영양성분표(NF) 포맷 작성 | 1 Week |
3) Specification Setup (신규 부자재 건만 해당)
| Task Details (To Do) | Timeline |
| 신규 규격/사이즈 출시 시 요청 | 3 Weeks |
4) Design Brief
| Task Details (To Do) | Timeline |
| Design Brief 파일 초안 작성 및 준비 | 1 Week |
| 공식 메모: Design Brief에 대한 내부 워크플로우 승인 제출 | 1 Day |
3
Material Code · Barcode · Packaging Code Generation
1) Material Code Generation
| Task Details (To Do) | Timeline |
| Material Code 생성/확장 파일을 관련 부서에 회람 후 SAP 업로드 진행 | 1 Week |
2) Barcode Generation
| Task Details (To Do) | Timeline |
| KorEAN(GS1) 통해 UPC 바코드 생성 (*EAN 바코드 사용 시 SAP에서 직접 번호 발급) | 1 Week |
3) Packaging Code Generation
| Task Details (To Do) | Timeline |
| 항목별 코드 생성 요청 | 10 Days |
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Product/FOC Request · Setup · Registration
1) Product/FOC Request
| Task Details (To Do) | Timeline |
| 제품 SPEC 상세(포장 구성, 예상 출시 채널, 수요예측, 목표 생산월 등)를 HQ MKT에 전달 | 3 Days |
2) Product/FOC Setup & Final Cost Request
| Task Details (To Do) | Timeline |
| (필요 시) 최종 원가 검증 요청 → HQ MKT와 Product/FOC 셋업 진행 | 3 Weeks |
3) Product/FOC Registration
| Task Details (To Do) | Timeline |
| 합의된 Product/FOC 가격 지표에 대한 SAP 입력 완료 | 3 Days |
1) 사내 업무 커뮤니케이션
| Task Details (To Do) | Timeline |
| 출시품의 | — |
| 업무연락 | — |
Timeline 세부 정보는 원본 자료에 아직 없음
6
Design Finalization & Approval
1) Design Finalization & Approval
| Task Details (To Do) | Timeline |
| 디자인 개발 실행 → 내부 검토/피드백 회람 → 패키징 생산용 최종 디자인 파일 발주 | 2 Weeks |
| 최종 디자인 사인오프를 위한 공식 내부 승인/워크플로우 메모 제출 | 2 Days |
1) 전환시점논의
| Task Details (To Do) | Timeline |
| 기존 대비 신규 SKU로의 전환 시점 논의 | — |
Timeline 세부 정보는 원본 자료에 아직 없음
2) Production & Inbound Logistics
| Task Details (To Do) | Timeline |
| 부자재입고 — 포장재의 공장 입고 물류 및 배송 확인 관리 | 1 Week |
3) BOM셋업
| Task Details (To Do) | Timeline |
| BOM(자재명세서) 셋업 | — |
Timeline 세부 정보는 원본 자료에 아직 없음
Section 1 ↔ Section 3의 연결 지점
7-Step 프로세스는 어떤 출시든 동일하게 거치는 실행 순서이고, Work Division Framework(Section 1)는 그 실행을 누가 맡는지 결정하는 기준입니다. 이번 출시가 9개 Task Purpose 중 어디에 해당하느냐에 따라 Step 2(문안작업)·Step 6(디자인)의 PIC가 HQ ↔ US Team으로 이동할 수 있습니다.